Tủ nấu cơm công nghiệp là một thiết bị quan trọng trong các nhà hàng và bếp ăn công nghiệp. Tuy nhiên, trong quá trình sử dụng, việc tủ bị rò rỉ nước là một trong những vấn đề phổ biến mà người sử dụng có thể gặp phải. Rò rỉ nước không chỉ ảnh hưởng đến hiệu suất nấu nướng mà còn có thể gây hư hỏng các linh kiện khác trong tủ. Bài viết này sẽ trình bày ba lý do chính gây ra tình trạng rò rỉ nước và cách xử lý hiệu quả.
Các dịch vụ về bếp công nghiệp của chúng tôi :
- Sửa chữa bếp công nghiệp, sửa chữa bếp âu, sửa chữa bếp á công nghiệp, sửa chữa bếp từ bếp điện công nghiệp
- Sửa chữa nồi phở
- Sửa chữa lò nướng công nghiệp, lò salamander
- Sửa chữa thay thế linh kiện cho tủ sấy
- Tư vấn, thiết kế thi công hệ thống bếp công nghiệp, bếp nhà hàng, bếp khách sạn …
- Kiểm tra, vệ sinh, bảo trì bảo dưỡng định kỳ các khu bếp công nghiệp.
- Kiểm tra, vệ sinh, sửa chữa tủ lạnh, tủ đông, kho đông, kho mát công nghiệp.
- Sửa chữa bếp hầm, sửa chữa bếp á quạt thổi.
- Sửa chữa tủ lạnh công nghiệp, kiểm tra sửa chữa vệ sinh máy làm đá
Lý Do 1: Van Xả Nước Bị Hỏng
Nguyên Nhân
Van xả nước là bộ phận quan trọng giúp kiểm soát lượng nước trong tủ nấu cơm. Nếu van bị hỏng, nó có thể không đóng kín, dẫn đến tình trạng rò rỉ nước ra ngoài. Nguyên nhân gây hỏng van có thể do:
- Sử Dụng Thời Gian Dài: Van có thể bị mài mòn theo thời gian.
- Cặn Bẩn Tích Tụ: Cặn bẩn có thể làm tắc hoặc kẹt van.
Cách Xử Lý
- Kiểm Tra Van Xả: Mở nắp tủ và kiểm tra tình trạng của van. Nếu thấy van có dấu hiệu hư hỏng, hãy thay thế bằng van mới.
- Vệ Sinh Van: Nếu van không hỏng nhưng bị tắc, bạn có thể tháo van ra và vệ sinh bằng nước nóng và bàn chải mềm để loại bỏ cặn bẩn.
- Kiểm Tra Kết Nối: Đảm bảo rằng van được kết nối chặt chẽ với các bộ phận khác của tủ.
Lý Do 2: Nắp Tủ Nấu Cơm Không Được Đóng Chặt
Nguyên Nhân
Nắp tủ nấu cơm đóng vai trò quan trọng trong việc giữ nước và hơi nước bên trong. Nếu nắp không được đóng chặt, dễ dàng rò rỉ nước ra ngoài. Nguyên nhân có thể bao gồm:
- Hỏng Hóc Cơ Khí: Các bản lề hoặc khóa nắp có thể bị lỏng hoặc hỏng.
- Tích Tụ Cặn Bẩn: Cặn bẩn có thể làm cho nắp không đóng kín.
Cách Xử Lý
- Kiểm Tra Tình Trạng Nắp: Kiểm tra các bản lề và khóa của nắp. Nếu phát hiện hỏng hóc, cần thay thế ngay.
- Vệ Sinh Bề Mặt: Làm sạch bề mặt của nắp và vùng tiếp xúc với tủ để đảm bảo nắp có thể đóng chặt.
- Siết Chặt Các Đinh Vít: Đảm bảo tất cả các đinh vít và ốc vít trên nắp đều được siết chặt.
Lý Do 3: Hệ Thống Ống Dẫn Nước Bị Tắc
Nguyên Nhân
Hệ thống ống dẫn nước là phần quan trọng giúp điều chỉnh lượng nước trong tủ. Nếu ống dẫn bị tắc, áp lực nước có thể làm nước rò rỉ ra ngoài. Nguyên nhân thường gặp bao gồm:
- Cặn Bẩn Tích Tụ: Cặn bẩn từ nước có thể tích tụ trong ống dẫn.
- Ống Bị Gãy Hoặc Bẹp: Nếu ống dẫn bị gãy hoặc bẹp, nước không thể lưu thông và gây rò rỉ.
Cách Xử Lý
- Kiểm Tra Ống Dẫn: Kiểm tra toàn bộ ống dẫn để phát hiện các dấu hiệu tắc nghẽn hoặc hỏng hóc.
- Vệ Sinh Ống Dẫn: Nếu ống dẫn bị tắc, hãy tháo ra và vệ sinh sạch sẽ. Có thể sử dụng nước nóng và bàn chải để loại bỏ cặn bẩn.
- Thay Thế Ống Dẫn: Nếu ống dẫn bị hỏng, hãy thay thế bằng ống mới để đảm bảo chức năng lưu thông nước tốt nhất.
Cách Ngăn Ngừa Tình Trạng Rò Rỉ Nước
1. Bảo Trì Định Kỳ Tủ Nấu Cơm Công Nghiệp
Thực hiện bảo trì định kỳ cho tủ nấu cơm, bao gồm kiểm tra và vệ sinh các bộ phận như van, nắp và ống dẫn nước. Điều này giúp phát hiện sớm các vấn đề và khắc phục kịp thời.
2. Sử Dụng Nước Sạch
Nên sử dụng nước sạch để nấu cơm nhằm giảm thiểu cặn bẩn tích tụ. Điều này không chỉ giúp bảo vệ tủ mà còn đảm bảo chất lượng cơm ngon hơn.
3. Đọc Hướng Dẫn Sử Dụng
Luôn tham khảo hướng dẫn sử dụng của nhà sản xuất để nắm rõ cách vận hành và bảo trì tủ nấu cơm đúng cách.
Tủ nấu cơm công nghiệp là thiết bị thiết yếu trong nhiều bếp ăn, và việc khắc phục tình trạng rò rỉ nước là rất quan trọng để duy trì hiệu suất và tuổi thọ của thiết bị. Với ba lý do chính và cách xử lý được trình bày trong bài viết, hy vọng bạn sẽ dễ dàng nhận diện và sửa chữa các vấn đề liên quan đến tủ nấu cơm của mình.
Quy trình sửa bếp công nghiệp của chúng tôi :
- Tiếp nhận thông tin cần sửa chữa từ khách hàng qua hotline : 0352.333.885
- Kỹ thuật viên sẽ tới tận bếp của khách hàng tiến hành kiểm tra, khảo sát và đưa ra phương án sửa chữa
- Thống nhất phương án sửa chữa, chi phí sửa chữa với khách hàng
- Tiến hành sửa chữa, thay thế linh kiện ( nếu cần thay linh kiện ) và vận hành chạy thử thiết bị
- Hướng dẫn sử dụng và bàn giao cho khách hàng
- Viết hóa đơn, phiếu bảo hành theo mẫu của công ty
